吉村千絵 yoshimura chie
料理家・フードイラストレーター
生まれも育ちも茅ヶ崎。
明治学院大学芸術学科卒業後、辻調グループ東京・フランス等で料理を学び、料理の仕事へ。レストラン勤務を経て、現在はweb・雑誌等でレシピを紹介する他、地域の食や農に関わる。
料理そのものだけでなく、器や空間、季節感など、食を通して生活を楽しむことを大切にする。丁寧に、きちんとしたものを食べて暮らせれば幸せ。「食」がテーマのイラストレータとしても活動中。
２００９年７月に【すずの木カフェ】をオープン予定。
