Mon portrait (プロフィール)

吉村千絵 yoshimura chie

料理家・フードイラストレーター

生まれも育ちも茅ヶ崎。

明治学院大学芸術学科卒業後、辻調グループ東京・フランス等で料理を学び、料理の仕事へ。レストラン勤務を経て、現在はweb・雑誌等でレシピを紹介する他、地域の食や農に関わる。

料理そのものだけでなく、器や空間、季節感など、食を通して生活を楽しむことを大切にする。丁寧に、きちんとしたものを食べて暮らせれば幸せ。「食」がテーマのイラストレータとしても活動中。

2009年7月に【すずの木カフェ】をオープン予定

: レシピ掲載 :

  • web「おいしい茅ヶ崎」(2008夏〜)
  • web「みやじ豚.com」(2007〜)
  • web 某大手ガス会社 
  • 雑誌「Wine Life&Style」
  • web「Shonan-Style.jp」
  • 「藤和不動産満載便 06年8月号」

: イラスト :

  • クーポン誌「美食ナビ」(2008.夏〜)
  • 雑誌「AUTOCAMPER」
  • メニューイラスト、ショップカード、
    イラストマップ等

: その他 :

  • 料理教室、イベント、地域ブランド開発「湘南 みやじ豚」、etc.